冷たいラーメン

夏といえば冷やし中華やそうめんを食べていましたが、

 

今年は冷たいラーメンを初めて食べてからすっかりハマっていて、

 

家でもよく冷たいラーメンを作っています。

 

子供たちも気に入っていて喜んで食べてくれます。

 

冷たいラーメンを作るコツは、スープを濃いめにすることと

 

麺を少し固めに茹でることです。

 

ちょっとした加減ですがこれが冷たいラーメンを美味しく食べる秘訣ですよ！

 

今日の新聞にフラッシュモブの記事が載っていて、

参照：http://goo.gl/LK4Zsy

 

面白かったので色々調べていたら面白いサイトを見つけましたよ！

 

http://news.livedoor.com/article/detail/8806776/

 

一度見て下さいね。